Søg
 

Cirkulær Sjælland

I Cirkulær Sjælland arbejder kommuner, affaldsselskaber, uddannelsesinstitutioner og erhvervsfonde i Region Sjælland sammen om at udvikle konkrete initiativer, der sætter fart i det cirkulære gennembrud i regionen.

Partnerskaberne samles omkring pilotprojekter, der prøver ting af og skaber resultater indenfor to spor i den cirkulære omstilling: byggeri og bioøkonomi. Disse spor er valgt for at bevare de styrkepositioner regionen har indenfor byggeri og bioøkonomi, og for at målrette indsatser til en fremtid, der kalder på nye cirkulære forretningsmodeller.
Projektets partnere har udviklet to pilotcases: Byg brugt og Det Store Spisekammer.
Byg Brugt har fem delcases:
Det Store Spisekammer
I Det store spisekammer stilles der skarpt på de store restmængder fra den eksisterende fødevareproduktion, og hvordan man indfrier potentialet i at udnytte biomasserester i nye fødevarer, i biogasanlæg, eller i kosmetik- og medicinalindustrien. Konkret arbejder pilotcasen på upcycling af restprodukter fra fødevareproduktion via udviklingsforløb med studerende fra Absalon Professionshøjskole.

Partnere



 

Oprettet
20.04.20
Opdateret
06.05.20
Link til denne side:
 

 Kontakt

 
Regional Udvikling
Region Sjælland
Alléen 15
4180 Sorø
Tlf. 57 87 59 04 / 57 87 58 31
Telefontid:
Mandag - torsdag: 8.30 - 15.30
Fredag: 8.30 - 15.00

Vi har åbent alle hverdage, undtagen hverdage mellem jul og nytår.
Vi holder lukket alle helligdage og weekender.